Простой и вкусный кекс на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 3 я йца
  • 200 г сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 14 г разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбей яйца яйца с сахаром и ванилином в пышную массу.
  2. Добавь кефир и растопленное сливочное масло. Перемешай. Добавь муку с разрыхлителем и еще раз перемешай. Тесто получается немного жидким, это нормально.
  3. Дай тесту постоять 10-15 минут. Смажь форму для кексов маслом и вылей в нее тесто.
  4. Выпекай 50 минут при 200 С. Готовность проверь зубочисткой.
  5. Вкусный кекс на кефире готов! Украшать его можно ягодным желе и сахарной пудрой.





Источник

Free WordPress Themes, Free Android Games