Мои любимые рецепты пирогов. Все очень просто. И очень вкусно! Сырный пирог, бисквитный пирог, простой шоколадный, очень нежный лимонный пирог, от которого невозможно оторваться и вишневый пирог. Если вы еще не попробовали какой-то из этих рецептов – очень рекомендую!
Рецепты пирогов:
—1—
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой.
Невероятно, но название “Приворотный” себя оправдывает. Проверяла не раз)) Этот рецепт у меня давно. Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО!
• Мука – 220 г
• Творог – 250 г
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 1 ст.л.
• Масло сливочное – 150 г
• Сыр твердый – 300 г
• Специи (у меня “Прованские травы”) – 1 ч.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Сахар – 0,5 ч.л.
• Соль – 1/3 ч.л.
• Сода – 1/3 ч.л.
• Кунжут
—2—
Бисквитный пирог.
Очень вкусный и очень нежный. Готовится быстро. Можно добавить любые фрукты.
• яйцо – 5 шт.
• мука – 1 стак.
• сахар – 1 стак.
• лимонная кислота – 0,5 ч.л.
• ванилин – 1 пак.
• фрукты (любые)
—3—
Вишневый пирог.
Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно кушать руками. Простейшее тесто, на приготовление которого достаточно 5 минут. Вместо вишни можно добавлять любые ягоды и фрукты. И нравится этот пирог не только деткам – взрослые тоже в восторге!
• Масло сливочное (у меня домашнее) – 180 г
• Сахар – 140 г
• Яйца – 4 шт.
• Мука – 200 г
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Соль – щепотка
• Вишня
—4—
Лимонный пирог.
Осторожно! Это очень вкусно! Очень нежный, безумно вкусный и очень ароматный!
• Лимон – 2 шт.
• Мука – 260 г
• Яйца – 3 шт.
• Масло сливочное – 200 г
• Сахарная пудра 230 г (150 г – в тесто + 80 г для помадки)
• Разрыхлитель – 10 г
• Соль – щепотка
• Ванилин – 1 г
—5—
Простейший шоколадный пирог!
Я очень часто готовлю его в пост. Вкусно и быстро. Из такого теста также получается отличный торт. Для этого готовый корж нужно разрезать на три, перемазать коржи любым кремом, немного пропитать сиропом и сверху украсить крошкой или ягодами.
• Мука – 340 г
• Сахар – 200 г
• Масло растительное – 100 мл
• Какао – 30 г
• Соль – щепотка
• Уксус – 1,5 ст.л.
• Сода 1,5 ч.л.
• Холодная вода – 350 мл
• Ванилин – 1 пак.
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!